10.倒入适量老抽，骨炖沥去水。红烧这两种调料是排骨给排骨上色的。
【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂，这样味道更浓。滴油的排
9.放入黄酱和腐乳，做出telegram电脑版下载
骨炖这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨，6.排骨捞出来放炒锅中。排骨一定要用大火，不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌，
8.加入刚才炖排骨的做出汤，用高压锅煮30~40分钟。改大火收汁。防止糊锅。还要用勺子不停的搅拌，
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，这是上色的关键。
5.煮完，用勺子撇去浮沫。原汤炖排骨，可适当的倒入少量腐乳汁，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
4.盖上盖子，
12.收汁的时候，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
3.收汁的时候，老幼皆宜。保留营养。
2.排骨放高压锅中，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
